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酸菜海鲜锅的做法

时间:2019-05-15 01:00:23 来源:互联网 阅读:0次

酸菜海鲜锅的材料草鱼头300g草鱼相克食品肉250g生蚝相克食品400g鱿鱼相克食品150g猪肉相克食品末100g酸菜200g姜相克食品15g白胡椒适当色拉油适当辣椒酱适当 酸菜海鲜锅的做法图片步骤,怎样做酸菜海鲜锅好吃?

酸菜切末,姜切丝,鱼头下盐略腌,鱼肉下盐和生粉略腌,鱿鱼洗净切片,生蚝洗净,白胡椒用刀柄拍碎。

炒锅下油,烧热后下酸菜和姜丝炒香。

下白胡椒粒辣椒酱炒出红油后加水。

下鱼头同煮至开锅。

开锅后再加入其它材料至熟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这道菜,口感酸辣,做法简单。不论是酷热的夏天还是寒冷的冬季,都可让你1次过足瘾。

由于酸菜和辣椒酱本身就有咸味,所以这道菜不用再另加盐。

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